23 septembrie 2005
A doua zi de munca la “Costi’s Famous Fish Café”. Restaurantul la care lucrez e un fel de McDonald insa e bazat pe produse marine (seafood). Avem case de marcat la care ecranul monitorului e sensibil la atingere (touch display), trebuie sa navighezi intr-un meniu simplu si apesi pe produsul comandat de client. Dupa ce iei banii, ii eliberezi o chitanta cu tot ce a comandat si care chitanta are un numar de ordine. Cand comanda respectiva este gata, se striga numarul respectiv iar clientul vine si isi produsele comandate.
Dimineata am facut curatenie adica sters mese, maturat, dat cu aspiratorul. Apoi am pregatit vitrinele, le-am umplut cu sticle de sucuri sau de apa. Pe la ora 16 au venit invitatii patronului care au comandat produse si au fost serviti pe gratis. Eu am stat la casa de marcat, e mai greu la inceput pentru ca nu prea stii unde se afla produsele prin meniurile alea, nu mai spun ca uneori (a se citi des) trebuie sa intreb de doua ori ce doresc…
Dupa ce toti invitatii au plecat, personalul restaurantului a comandat ceea ce a vrut si am mancat impreuna. Eu am luat “Crumbed Barramundi Meal”, asta contine doua bucati de peste pane, cartofi prajiti (chips), sos aioli, lamaie si salata. Trebuie sa spun ca avem niste produse foarte gustoase si mai ales sanatoase…
Am inceput lucrul la 10 dimineata si am terminat la 21.30, am luat trenul pana in Redfern (bine ca stau aproape) si dupa o baie fierbinte am cazut “mort” de oboseala…